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モネラ界住人名簿	Ａ B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
用語解説	あ　か　さ　た　な　は　ま　や　ら　わ
登場人物	沢木惣右衛門直保　結城蛍　長谷川遥　及川葉月　武藤葵　美里薫　川浜拓馬　樹慶蔵　宏岡亜矢　金城優　日吉菊二　日吉兄　日吉妹　 UFO研　レジスタンス　長峰君　沢木の祖父　蛍の祖父　長谷川の父　長谷川の許嫁　優のおじい
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P・ロックフォルティ

2007年10月27日 (土)

ペニシリウム・ロックフォルティ：Penicillium roqueforti

5巻60話登場。羊乳をかもして、ロックフォールというブルーチーズを作る。
この名で呼ばれるのは、アヴェロン県のロックフォール・シェル・ズルゾン村の天然の洞窟で作られたチーズだけ。ピレネ地方やコルシカ島などから運ばれる元チーズに、青カビを植えつけ、洞窟の中で熟成させると出来る。

カマンベルティと並んでる絵に、何かが暴発した気がします。

［2007.10.27(Sat) 00:14］モネラ界住人名簿：P ｜ Trackback(0) ｜ Comments(0)
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