P・ロックフォルティ

ペニシリウム・ロックフォルティ：Penicillium roqueforti


5巻60話登場。羊乳をかもして、ロックフォールというブルーチーズを作る。
この名で呼ばれるのは、アヴェロン県のロックフォール・シェル・ズルゾン村の天然の洞窟で作られたチーズだけ。ピレネ地方やコルシカ島などから運ばれる元チーズに、青カビを植えつけ、洞窟の中で熟成させると出来る。

カマンベルティと並んでる絵に、何かが暴発した気がします。

P・カマンベルティ

ペニシリウム・カマンベルティ：Penicillium camemberti


5巻60話登場。俗に言う白カビ。『チーズの女王』とも呼ばれるカマンベールチーズを作る。「あれ？　カマンベールって白カビなのに、なんで青カビ（ペニシリウム）？」と思った私は素人さんヽ(´ー｀)ノ
外側のカビ部分も食べられます。

ロックフォルティとほっぺた寄せ合ってる姿に、何かが壊れた気がします。

Ｐ・フレクエンタス

ペニシリウム・フレクエンタス：Penicillium frequentance


3巻27話、UFO研の室内に漂っている。新しい畳が好きな変わり者。皮革も好き。デザイン上、クリソゲヌムとの違いはほとんどない。

Ｐ・シゲロイデス

プレジオモナス・シゲロイデス：Plesiomonas shigelloides


武藤が大陸から（不本意ながら）持ち帰った菌のひとつ。赤痢菌（Ｓ・ディセンティエリ）を90度回した顔。感染すると、もれなく下痢をプレゼントされる。腹痛や微熱も引き起こす。

Ｐ・オバーレ

ピチロスポルム・オバーレ：Pityrosporum ovale


表皮在住菌でフケの元。酵母の仲間だから「おでき」があるのか…。宝珠みたいな形。ぐぐってもほとんどひっかからず、『表皮常在菌 オバーレ』で足がかりをなんとか。

39話では、表皮常在菌軍団の一員として、『長谷川遥に取り付く隊』から遥を守った。

Ｐ・エレギノーザ

シュードモナス・エレギノーザ：Pseudomonas aeruginosa


緑膿菌。「アエルギノーザ」とも読む。腸内から水周りまで、どこにでもいる在住菌。日和見で、抵抗力が落ちると悪さをする。患部から、独特の悪臭を放つ緑色の膿が出るのが名前の由来。つるっとした丸顔のヤツ。シュードモナスの意味は「偽の原生動物」、エレギノーザは「銅銹だらけの（緑色の）」。

Ｐ・アクネス

プロピオニバクテリウム・アクネス：Propionibacterium acnes


アクネ菌。ニキビの元。ブドウ球菌と並んで、皮膚に一番多く棲んでる。小鼻のあたりが好きっぽい。つぶらな瞳にアバタ顔。
過剰な皮脂の分泌で、毛穴に皮脂が詰まった固まりは、黒ニキビor白ニキビ。これを放置するとアクネ菌がたかって炎症を起こし、赤ニキビに。さらに放置するとブドウ球菌にもたかられ、化膿する（膿疱性ニキビ）。色素沈着やニキビ痕の元になる。
「プロピオニバクテリウム」の意味は「プロピオン酸を産生する菌」、「アクネス」は「にきびの」。ほぼそのまんま…。

39話では解説コマにて登場。

Ｐ・ベルガリ

プロテウス・ベルガリ：Proteus vulgaris


バクテリアの一種。変形菌で病原性腸内細菌。丸くてなぜかトゲトゲが立ってる。

Ｐ・フルオレッセンス

シュードモナス・フルオレッセンス：Pseudomonas fluorescens


蛍光菌。緑色に光る成分があるらしい。植物に病気を引き起こす原因だけど、生物農薬として活用されてもいる。つるっとした面長なヤツ。

Ｐ・クリソゲヌム

ペニシリウム・クリソゲヌム：Penicillium chrysogenum


いわゆる青カビ。Ａ・オリゼー共々「もやしもん」の広報部隊として多忙の身。ペニシリンの元で有名だが、湿気の多い場所に生息して迷惑をかける。
４話で、沢木につままれて嬉しそうだったのもこいつ。最初の頃に比べ、髪（つか胞子）の数が減ってるっぽい。菌連合に参加し、残っている一人でもある。39話。菌連合の一員として地下世界に同行。

沢木の能力が復活した時の挨拶は「ごぶさたいたしております」